Emagreça
e Rejuvenesça Comendo Chocolate
Por
Sacha Silveira
O
conceito da cosmética oral está
sendo bastante difundido nas clínicas
de Nutrologia e Estética, mas hoje já
é possível ao invés de
tomar 1 cápsula, comer um chocolate com
princípio ativo, o que além de
mais fisiológico é também
muito mais gostoso. Primeiro foram os Shakes,
depois Spray sublingual, as gomas e agora o
chocolate.
Para
firmar a pele diversos ativos são introduzidos
no chocolate tais como o silício orgânico
que estimula as fibras de colágeno ou
um Bioativo Marinho rico em sais minerais que
ajudam não só a firmar a pele,
mas também melhorar unhas e cabelos,
afirma a nutróloga Liliane Oppermann.
Existe
o silício orgânico simples ou associado
a um complexo com taurina e ginseng que são
dermoenergizantes. Já o extrato de mirtilo
além de nutrir a pele é capaz
de uniformizar sua cor.
Para
quem ainda não ouviu falar de fotoproteção
oral, fique sabendo que este ativo é
capaz de proteger a pele contra os danos do
sol e também pode ser introduzido no
chocolate.
Mas
não seria uma contradição
um alimento capaz de provocar acne melhorar
a pele ? De acordo a médica nutróloga
e ortomolecular de São Paulo Liliane
Oppermann não é bem assim, pois
o chocolate que é prescrito pelo médico,
não possui gordura trans e é rico
em cacau que é antioxidante. ‘’Oriento
minhas pacientes a ingerirem no máximo
2 por dia, o que não chega a 100 calorias.
Quase pulam de felicidade, pois pensam que vou
restringir qualquer doce da dieta e saem com
uma receita contendo o chocolate com princípio
ativo’’ diz Liliane Oppermann.
Para
emagrecimento a médica costuma prescrever
no chocolate, ativos derivados do chá
vermelho e da laranja amarga que aumenta o metabolismo,
o extrato de feijão branco que diminui
a absorção de açucares,
um ativo derivado de um cacto que costuma segurar
a fome e um extrato da manga africana que promete
além do emagrecimento a redução
de triglicérides e colesterol.
“Outro
principio ativo que gosto muito é um
derivado da proteína da batata que aumenta
a saciedade auxiliando no emagrecimento”
relata a médica.
Existe
a opção de chocolate ao leite,
diet, amargo e meio amargo mas a nutróloga
Liliane Oppermann resolveu fazer um experimento
com o intuito de aumentar o poder nutritivo
e o teor de fibras do chocolate acrescentando
alguns ingredientes da ração humana
como farinha de linhaça, quinua e aveia,
e a mesma garante: não deixou de ser
saboroso, mas ficou muito mais nutritivo.
Para
quem quer aumentar a massa muscular é
possível colocar no chocolate o BCAA
que são aminoácidos de cadeia
ramificada importantes para a reparação
muscular. Agora ninguém vai morrer de
arrependimento quando comer um chocolate após
ter suado na academia !
Fonte: Toque
Feminino
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